AIL EN SEMOULE

• UTILISATION

L'ail est employé en alimentation humaine et animale pour ses apports en vitamines et autres micro-nutriments, dont les composés souffrés.

Chez le cheval, l'apport d'ail favorise notamment le système respiratoire, intestinal et cardio-vasculaire.
D'autre part, l'ail transmet une forte odeur à la transpiration, ce qui produit un effet répulsif contre les insectes chez le cheval au travail.

Chez les volailles, l'apport alimentaire d'ail permet aux animaux une meilleure défense contre les parasites internes et coccidies et une résistance plus efficace au niveau digestif de façon générale.

• ESPECES

Chevaux, volailles

• MODE D'EMPLOI

A mélanger dans une ration alimentaire humidifiée pour une meilleure adhérance des grains d'ail.

• COMPOSITION

Ail destiné à l'alimentation humaine.

Ail (allium sativum) de toute première qualité, préalablement lavé, épluché et trié, puis déshydraté à l'air chaud pulsé avant d'être à nouveau trié et broyé.

Caractéristiques organoleptiques :
Semoule de couleur jaune-blanche-crème (possibilité de présence de points noirs et trognons).
Odeur et goût : caractéristique de l'ail après réhydratation ; absence d'odeur ou de goût étranger.

Caractéristiques physico-chimiques :
- Humidité : 8 % max
- Taux de réhydratation : 3,5 - 5
- Granulométrie : en majorité entre 0,4 et 0,7 mm

• STOCKAGE

A conserver dans un local sec, frais et sain, à l'abri de la lumière.

• PRESENTATION

- Sac de 2 kg - Ref : AIL-02000
- Sac de 5 kg - Ref : AIL-05000
- Sac de 12,5 kg - Ref : AIL-12500